Détail de l'auteur
Auteur Payet, Marc |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article de revue
Payet, Marc, Auteur |Les lecteurs continuent à se ruer sur les livres qui parlent de santé. Mais ceux qui triomphent font œuvre de pédagogie et ont su adopter une forme nouvelle. Les best sellers ne doivent pas faire l’oublier l’importance des livres d’enquête, même[...]Article de revue
La France affirme régulièrement qu’elle possède un des meilleurs systèmes de surveillance de la sécurité sanitaire des aliments. Même s’il est encore performant, des diminutions de crédits régulières au cours des dernières années en direction de[...]