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La nourriture est un fait social total. Elle révèle les failles multiples des sociétés humaines, mais aussi leurs aspirations : alors que nous nous habituons à vivre avec le virus, il nous faut réinterroger le rapport à la nourriture. Apprendre [...]Article de revue
Camille Laading, Auteur |Souvenirs de moments partagés à la ferme entre une jeune femme et son grand-père, et l’évolution de leur relation.Article de revue
Basé sur une enquête ethnographique menée auprès du réseau « Agriculture au féminin » (AAF), né en 2008 au sein des chambres d’agriculture bretonnes, cet article interroge l’institutionnalisation de la cause des femmes dans un secteur d’activité[...]Article de revue
L’alimentation est un marqueur de pauvreté, largement invisible et rendant compte de façon forte des rapports de domination contemporains : une politique sociale construite depuis le milieu des années 1980, adossée à un système alimentaire produ[...]Article de revue
Héloïse Lhérété, Auteur |Il est permis de rêver des futurs alternatifs. C’est même la signature humaine que de se projeter dans l’avenir, inventer des bifurcations, construire des utopies et s’en servir de phare pour avancer dans le temps. Les utopies perdurent et garde[...]Article de revue
DVD
Cyril Dion, Metteur en scène, réalisateur ; Mélanie Laurent, Metteur en scène, réalisateur | 2016Et si montrer des solutions, raconter une histoire qui fait du bien, était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales, que traversent nos pays ? Cyril Dion et Mélanie Laurent sont partis, avec une équipe de qu[...]Livre
Joëlle Zask | 2016On a l'habitude de penser que la démocratie moderne vient des Lumières, de l'usine, du commerce, de la ville. Opposé au citadin et même au citoyen, le paysan serait au mieux primitif et proche de la nature, au pire arriéré et réactionnaire. À l'[...]Article de revue
Guillaume Lubatti, Auteur |En 2015, la production agricole, y compris subventions, progresse en valeur de 0,5 % par rapport à 2014. Les prix des productions végétales augmentent de 7 % alors que ceux des productions animales se replient de 6 %. En particulier, le prix des[...]Article de revue
La question de la santé au travail des agriculteurs demeure occultée. Spontanément associé à l’air pur et à la nature, le travail agricole est tout aussi dangereux pour la santé que le travail industriel. Subordonnée au travail et à ses conditio[...]Article de revue
Ayant pour objectif de traiter du suicide des professionnels agricoles, nous partons de l’idée, partagée par tous les spécialistes de la question, qui fait de l’agriculture un secteur professionnel à risque. Pour autant, cet article donne l’occa[...]Livre
Cyril Dion | 2015Et si montrer des solutions, raconter une histoire qui fait du bien était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales que traversent nos pays ? En 2012, Cyril Dion prend connaissance d'une étude, menée par ving[...]Article de revue
Guillaume Lubatti, Auteur |L’année agricole 2014 est marquée par une augmentation des volumes de production et une baisse des prix. Ces évolutions sont particulièrement fortes pour les grandes cultures et plus modérées pour le bétail. Seuls le lait et les vins bénéficient[...]Article de revue
Apparus depuis le début des années 1990, les « jardins d’insertion » entendent conjuguer les visées du travail social (ou de lutte contre l’exclusion) et celles de l’agriculture (production généralement maraîchère et biologique). Mais quels coll[...]Article de revue
Claire LESDOS-CAUHAPE, Auteur |En 2013, dans l’Union européenne à 28, la valeur de la production agricole est quasi stable, la hausse des volumes produits compensant la baisse des prix. Comme la valeur des consommations intermédiaires augmente, le revenu des facteurs de la br[...]Article de revue
Cet article s’intéresse à la dynamique de changements de pratiques des viticulteurs de deux communes viticoles bourguignonnes. Il montre que ces changements sont conditionnés par la structure du réseau de dialogues professionnels communal dans l[...]DVD
Marion Gervais, Metteur en scène, réalisateur | 2014Anaïs, 24 ans, vit seule dans une petite maison au milieu d’un champ en Bretagne. En accord avec ses convictions profondes, portée par le rêve de devenir agricultrice et de faire pousser des plantes aromatiques et médicinales, elle a décidé que [...]Article de revue
Claire LESDOS-CAUHAPE, Auteur |Article de revue
Le sud de l’Espagne cristallise les problématiques contemporaines du contrôle des frontières de l’Europe. Si au niveau international domine la figure invasive de vagues de migrants clandestins arrivant sur des barques, que relaient les médias es[...]
