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Article de revue
Les repas occupent un temps important de la vie en collectivité. Ils permettent à l’enfant d’être rassasié, répondant ainsi à ses besoins physiologiques, mais ils sont aussi des moments de découverte et de relation, au cours desquels le tout-pet[...]Article de revue
L’alimentation de l’enfant est capitale pour son développement et sa santé. Équilibre, goûts et éducation se mêlent pour accompagner le tout-petit dans ses découvertes. Quelques règles sont à respecter pour que cet apprentissage reste une occasi[...]Article de revue
Se soigner en redécouvrant le plaisir de manger seul en qualité et en quantité, malgré des pathologies et des troubles du comportement sévères, a été la base de la réflexion pour la mise en place, en 2013, du concept innovant “manger mains”, au [...]Article de revue
Les temps d’analyse des pratiques permettent d’étudier en détail les différents moments de la journée, comme les temps de repas. Tous les éléments qui les composent sont scrupuleusement analysés afin de comprendre ce qui s’y joue. Lorsqu’une cam[...]Article de revue
Une structure d’accueil collectif a installé un potager dans son jardin. Aidés par les professionnels, les enfants cultivent eux-mêmes les fruits et légumes qu’ils consomment. Cette démarche écologique est bénéfique pour l’éveil des tout-petits [...]Livre
Patrick Sérog ; Roseline Lévy-Basse ; Sioux Berger, Auteur | 2017Stop aux conflits alimentaires avec votre enfant. Vous pouvez les résoudre ! Votre enfant refuse de manger ce que vous lui donnez. Il se lève de table en plein repas. Il mange en cachette dans sa chambre. Et quand il n'est pas à la maison, il ma[...]Livre
Cécile Brachet | 2017* Une grande souplesse d'utilisation : l'enseignant est libre de sa progression pédagogique en fonction de sa classe. * 18 thèmes introduits par une situation professionnelle pour rendre les élèves actifs dans leurs apprentissages. * Des act[...]Livre
Raymonde Caffari ; Anne Christine Rondineau, Préfacier, etc. ; Elisabeth Scheurer, Préfacier, etc. ; Collectif | 2017Comment associer soin et relation ? Comment soutenir les professionnels qui prennent soin au quotidien des tout-petits en l'absence de leurs parents ? Voici les axes essentiels de cette pédagogie du premier âge présentés dans cet ouvrage. L'art [...]Article de revue
Anne-Sophie Rochegude, Auteur |Manger est-il un acte aussi naturel et spontané que nous le croyons ? Si l'alimentation participe bien de ces fonctions primordiales au maintien de la vie, nos comportements sont eux, à la croisée de multiples contraintes et influences plus ou m[...]Article de revue
L’équipe de l’Institut de formation d’aides-soignants d’Esquirol des Hospices civils de Lyon a intégré un fil rouge autour de la notion “le repas est un soin” dans son projet 2015-2016. Sa déclinaison s’opère principalement au travers de la part[...]Article de revue
Comment renforcer la cohésion de groupe d’une promotion d’étudiants en soins infirmiers entrant en deuxième année de formation ? Une équipe de formateurs nous fait partager l’expérience pédagogique originale mise en place à cet effet autour de l[...]Article de revue
De la découverte des premiers goûts intra-utérins, aux expériences avec la nourriture, jusqu’au plaisir de manger seul et de s’affirmer, le repas constitue pour l’enfant une véritable aventure. Le moment du repas à la crèche est un temps privilé[...]Livre
Emmanuelle Opezzo | 2016De nombreux parents sont curieux de découvrir la pédagogie Montessori et ont des questionnements sur leur rôle dans l'éducation de leurs enfants. Quelles sont les limites à poser, le type d'activités à faire à la maison ou en dehors, les jeux à [...]Article de revue
Les temps de repas, quel que soit le moment de la journée, demandent toujours une organisation précise. Anticipation et définition du rôle de chaque professionnel sont essentiels afin de profiter de ce moment convivial avec les enfants.Article de revue
À partir d’une interrogation sur les enfants autistes, leurs singularités alimentaires ainsi que les difficultés et les ajustements pour l’entourage nourricier autour des repas, les auteurs, sociologues, questionnent les évolutions du répertoire[...]Article de revue
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L’accueil et l’accompagnement, au cours du séjour, d’une personne non ou malvoyante peuvent s’avérer très efficaces s’ils sont réalisés avec justesse et attention. Savoir communiquer et agir avec une personne non ou malvoyante permet à l’aide-so[...]Livre
Christine SCHUHL ; Josette Serres ; Alain Lascaux, Illustrateur | 2015(Re)construire les pratiques grâce aux neurosciences Ce livre engage les lecteurs professionnels de la petite enfance, à toujours se placer du point de vue de l'enfant en s'appuyant sur les connaissances scientifiques actuelles pour ajuster en p[...]