Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (61)
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article de revue
Le dispositif de nutrivigilance est un système de veille sanitaire dont l’objectif est d’améliorer la sécurité du consommateur, du patient ou résident. Il permet d’identifier rapidement d’éventuels effets indésirables. À travers lui, les profess[...]Site internet
Mené conjointement par APPIC santé et le Cnam-Istna, le projet dénommé ICoFaS propose la conception et la mise à disposition d’outils nécessaires à la mise en œuvre d’activités culturelles et artistiques d’éducation nutritionnelle pendant le tem[...]Article de revue
Face à une stagnation des dépenses des ménages dans le secteur de l’alimentation, l’industrie agro-alimentaire a axé le développement de nombreux produits autour du thème de la santé. Afin de protéger les consommateurs contre des pratiques comme[...]Article de revue
La nutrition est reconnue en France comme en Europe et dans le monde comme un des déterminants majeurs de la santé. Elle recouvre, dans une perspective de santé publique, deux composantes : l’alimentation et l’activité physique. Le Programme nat[...]Article de revue
Le système d’information nutritionnelle cinq couleurs (5-C), destiné à être apposé sur la face avant des emballages des aliments, apparaît comme un outil permettant de différencier la qualité nutritionnelle des aliments vendus en France. Les tra[...]Article de revue
L’outil Nutrition Domicile a été développé dans le cadre de MobiQual, programme visant à améliorer la qualité des pratiques professionnelles en établissements gériatriques et gérontologiques et à domicile. Ses contenus pédagogiques ont été élab[...]Article de revue
Livre
Anthony FERREIRA ; Clotilde Petretti ; Bruno Vasina | 2015Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totali[...]Livre
Bénédicte Rullier, Auteur | 2015Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actuali[...]Article de revue
La situation sanitaire des personnes âgées est conditionnée, en partie, par leur statut nutritionnel Une enquête a contribué à mettre en évidence l’intérêt à développer, dans les pratiques des infirmières libérales, le dépistage de la dénutriti[...]Article de revue
La prise en soins des personnes atteintes par le VIH/sida ne se résume pas à des soins médicaux Elle implique la capacité du soignant à être présent auprès de la personne, à répondre à ses questions en tenant compte de ses besoins psychologique[...]Article de revue
Article de revue
Rapport
Hercberg, Serge, Auteur | Janvier 2014Le présent rapport a pour objet de présenter des propositions concrètes destinées à « donner un nouvel élan » au Programme National Nutrition Santé (PNNS, qui est à mi-parcours de son 3ème volet 2011-2015) et au Plan Obésité (PO 2010-2013, arriv[...]Rapport
Arnaud Basdevant, Auteur | Janvier 2014Le présent rapport a pour objet de présenter des propositions concrètes destinées à « donner un nouvel élan » au Programme National Nutrition Santé (PNNS, qui est à mi-parcours de son 3ème volet 2011-2015) et au Plan Obésité (PO 2010-2013, arriv[...]Article de revue