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Article de revue
Eléonore Schmitt, Auteur |Chez les femmes atteintes d’endométriose, la douleur, la fatigue, les troubles digestifs affectent la qualité de leur vie quotidienne. De nombreux professionnels œuvrent pour les aider à trouver un équilibre entre la maladie et leurs activités, [...]Article de revue
Au décours du séjour initial en hospitalisation de semaine, un parcours de soins pluridisciplinaire adapté et personnalisé est proposé à chaque patient suivi au sein du centre spécialisé de l’obésité (CSO). Cet article illustre la démarche d’acc[...]Article de revue
Prieur, Régine, Auteur ; Rasse, Miriam, Auteur |Passer d’une alimentation liquide à une alimentation solide est source de multiples découvertes et apprentissages pour les bébés : sensorielles, motrices, sociales, relationnelles. Et source de nombreux questionnements pour les adultes qui les a[...]Article de revue
Pauline Luere, Auteur |En complément de l’infirmière stomathérapeute, le diététicien exerce un rôle majeur dans le suivi des patients iléostomisés. Cette prise en charge nutritionnelle doit s’intégrer, de façon précoce, dans le parcours de soins du patient. L’objectif[...]Article de revue
L'adolescent est un jeune adulte en construction. Il évolue dans ses besoins physiques et psychiques. Son envie d'explorer le monde et de découvrir d'autres expériences s'accroît. Même s'il est autonome, il a besoin d'être accompagné et écouté. [...]Article de revue
La consultation diététique infantile doit être menée avec bienveillance et objectivité. Veiller aux apports alimentaires d'un enfant, sans le restreindre inutilement ; favoriser la découverte et la diversité alimentaires, sans exclure de groupes[...]Article de revue
Béatrice Cailliau, Auteur |L’obésité est une maladie chronique, justifiant une éducation thérapeutique du patient. Plusieurs pistes d’action peuvent contribuer à une régulation des apports. L’un des premiers leviers est le réapprentissage des sensations de faim et de sati[...]Article de revue
Nina Roca, Auteur |Le surpoids et l’obésité sont un problème majeur de santé publique. Leur fréquence est croissante, en particulier dans les milieux modestes, qui sont les plus touchés. L’obésité expose à de nombreuses maladies cardio-vasculaires, métaboliques, a[...]Article de revue
Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin touchent en France quelque 212 700 personnes. Cette pathologie, qui n’a pas encore livré tous ses secrets, survient chez les jeunes adultes, avec un pic d’apparition entre 20 et 30 ans, ainsi [...]Article de revue
Marie Annick Morvan, Auteur |A la campagne, au bord de la mer, dans le parc de la ville ou tout simplement dans le jardin de la crèche, pique-niquer est une fête et souvent une nouveauté pour les jeunes enfants. Son organisation en amont par toute l'équipe est un gage de ré[...]Article de revue
L’accompagnement d’un enfant atteint d’anorexie mentale est l’un des piliers de la prise en charge pluridisciplinaire de cette maladie, avec comme objectifs une renutrition progressive, efficace et l’autonomie alimentaire. La réhabilitation nutr[...]Article de revue
Aroldo A. Dargél, Auteur |Le centre thérapeutique et préventif de jour de la clinique Bellevue-Meudon déploie un dispositif de prise en charge spécifique et intégré pour les patients bipolairesArticle de revue
Les enfants qui souffrent d’un syndrome néphrotique étant traités par corticoïdes, leurs aliments doivent être cuisinés sans ajout de sel et l’apport en calcium le plus souvent augmenté. Outre ces spécificités, l’alimentation doit, comme pour to[...]Livre
Vincent Albouy ; Jean-Michel Chardigny ; Miguel Prosper, Préfacier, etc. | 2016Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre à nos questionnements : est-ce[...]Article de revue
Le patient âgé dialysé est souvent confronté à la dénutrition. Celle-ci peut être présente au stade pré-dialytique et elle peut s’aggraver lors de la mise en dialyse. Outre l’impact sur la qualité de vie et sur l’état général, la dénutrition e[...]Article de revue
Article de revue
L’allergie alimentaire est une réaction immunitaire à la présence de protéines allergéniques dans les aliments ingérés. Cela la différencie de l’intolérance alimentaire. Les réactions peuvent aller de l’urticaire au choc anaphylactique entraînan[...]Article de revue
Les patients atteints de diabète de type 2 sont soumis à de nombreux conseils diététiques difficiles à suivre au long cours. Pourtant, pour améliorer l’équilibre de leur diabète et éviter les complications, il est souhaitable de rechercher une [...]Article de revue
L’éducation thérapeutique du patient atteint d’insuffisance cardiaque est conduite par une équipe pluriprofessionnelle. Son but est de donner au patient les moyens d’adapter ses habitudes de vie aux recommandations thérapeutiques, pour agir sur [...]
