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'microbiote' 
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Lila Tournier, Auteur |Ces dernières années, les pathologies liées à l’environnement, dont les allergies notamment alimentaires, croissent de manière exponentielle. Des enfants de plus en plus jeunes sont touchés, souffrant d’allergies aux protéines de lait de vache, [...]Article de revue
Alain DREVAL, Auteur ; Patrick HILLON, Auteur |Dans nos métiers de la petite enfance, l'accueil et l'accompagnement sont au centre des préoccupations. Aussi, tout notre comité de rédaction a souhaité partager divers univers pour appréhender d'un autre regard les petits et leurs parents et le[...]Article de revue
Richard Pougnet, Auteur ; Laurence Pougnet, Auteur |Lorsque l’on évoque les micro-organismes, la notion d’hygiène prévaut. Pourtant, cet écosystème invisible, qui nous pénètre et nous relie aux patients, devrait nous faire prendre conscience de l’intime relation entre les êtres humains.Site internet
Harry Sokol, Auteur ; Arte, Auteur | 25 janvier 2020Tapis au creux de nos intestins, 100 000 milliards de micro-organismes ont signé un pacte avec nous : nous leur offrons le gite et le couvert, en échange, ils nous maintiennent en bonne santé. Longtemps méconnu, le microbiote intestinal dévoile[...]Article de revue
Anne-Sophie Rochegude, Auteur |Manger est-il un acte aussi naturel et spontané que nous le croyons ? Si l'alimentation participe bien de ces fonctions primordiales au maintien de la vie, nos comportements sont eux, à la croisée de multiples contraintes et influences plus ou m[...]
