Titre : | Un repas inclusif avec des personnes en situation de handicap cognitif (2020) |
contenu dans : | |
Auteurs : | Manuelle Perrin, Auteur |
Type de document : | Article de revue |
Dans : | Aide-Soignante (n°215, mars 2020) |
Article en page(s) : | p.16-17 |
Langues: | Français |
Thème : |
[Thesaurus Rockefeller] 0_CANDIDATS > ELEVE AIDE-SOIGNANT [Thesaurus Rockefeller] ACCOMPAGNEMENT [Thesaurus Rockefeller] ALIMENTATION > REPAS [Thesaurus Rockefeller] GERONTOPSYCHIATRIE > ALZHEIMER (Maladie d') |
Résumé : | Au cours de leur année de formation, un groupe d’élèves aides-soignants a participé à un projet expérimental et innovant : accompagner des personnes ayant des troubles cognitifs lors d’un déjeuner “sans fourchette” dans un restaurant. Cette initiative mobilise de nombreux partenaires associatifs ainsi que des élèves en formation d’agent polyvalent de restauration chargés d’adapter le repas à ce public spécifique. |
En ligne : | https://www.em-premium.com/article/1366194 |